Del espresso al cappuccino: taller práctico para profesionales de hostelería.

Este taller práctico te guiará paso a paso en la elaboración de la carta de cafés esencial para cualquier establecimiento que ofrezca bebidas a base de café. Aprenderás a obtener los sabores deseados, preparar y presentar correctamente las bebidas del menú base de una cafetería, elegir los ingredientes adecuados y comprender la dinámica fundamental de la barra. También trabajaremos en la preparación de bebidas con y sin café, frías y calientes, aplicando los métodos adecuados para crear un menú funcional, práctico, colaborativo y adaptable a tu espacio

Duración:4 Horas

**Posibilidad de jornada de 6h sólo disponible para grupos de más de 5 personas de un mismo establecimiento, confirmado con disponibilidad previa.

Precio estimado: 100€ (4h)

Si es un grupo de un mismo establecimiento tendrá descuento especial.