El Café de Especialidad en la Puerta de tu Casa
Bienvenido a nuestra página web, aquí podrás encontrar el café de la mejor calidad.
Ven y aprende con nosotros todo sobre café
¡Lleva café fresco de temporada a casa!
Nuestros cafés de alta calidad se fundamentan en la trazabilidad desde las fincas, así como las catas que hacemos previamente de los cafés que comercializamos.
Te ofrecemos los cafés más exclusivos, respaldados por una compra equitativa para los caficultores.
Descubre nuestro café de temporada
Café Colombia Natural
Un perfil de taza inigualable, con fermentación extendida dando como resultado notas predominantes a uva madura, chocolate y lúpulo.
Proveniente del corazón del eje cafetero y producido por pequeños agricultores del Quindío de manera respetuosa con el medio ambiente.
Café versátil pero muy especial para filtrado.
Apoyamos a las comunidades cafeteras locales
Cada taza de nuestro café cuenta una historia de respeto y colaboración desde las fincas. Al elegirnos, estás apoyando un ciclo de sostenibilidad por el trato directo, haciendo del café más que una bebida: una conexión humana y un impulso para las comunidades cafeteras.
Nos conectamos directamente con los pequeños caficultores en Colombia, asegurando calidad y trazabilidad. Acortamos la cadena de suministro para que los clientes contribuyan directamente al sostenimiento de las familias cafeteras a través de sus compras. Nuestro compromiso principal es priorizar a los productores y sus cafés.
Sé tu propio barista en casa
Conoce Nuestros Orígenes
Cada orígen es diferente en cuerpo, notas, aromas… Una vez empiezas con uno, te avisamos que los probaras todos.
BORBOTEA TE ENSEÑA EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD
CAFÉ DE TRATO DIRECTO
Queremos que la comercialización sea justa para lograr el apoyo que los caficultores se merecen.
APRENDE CON CADA TAZA
Si, el café de especialidad tiene notas y aromas únicos pero es mucho mejor cuando lo conoces a fondo... ahí es donde te queremos enseñar.
PUNTAJE DE CATA
Todos nuestros cafés están puntuados, este nivel de puntaje nos indica que tan balanceado es un café en taza y que hablamos de café de especialidad.
Somos la ventana al mundo cafetero
La calidad es la base de nuestros productos
Dirigimos nuestros esfuerzos para obtener la mejor calidad en taza,
Nuestra base es escoger los mejores granos para comercializarlos.
Nos apoyamos en los procesos de las fincas para garantizar matices únicos
Calidades que sobresalen de la oferta cafetera en el mercado.
Conoce Nuestros Cursos y Talleres
¿Estás pensando en convertirte en barista? o ¿Te gustaría saber más del café?. En Borbotea ofrecemos enseñanza cafetera, para que aprendas desde la cosecha del grano hasta la taza.
Ofrecemos una experiencia única con nuestro curso en origen, para que vivas el proceso de la mano de maestros cafeteros.
Descubre la capacidad de tus sentidos
Así como pasa con el vino, también lo podemos ver en el café. El proceso de cata de un café es increíble y es una experiencia que no te puedes perder. Vas a poder descubrir cada una de las notas del café y sus aromas, que te trasladan. cada una de las fincas donde fueron cosechados.
Con nosotros vas a aprender y descubrir los atributos del café en cada taza, los cuales te trasladan a cada una de las fincas.
