– Introducción de la extracción
– Vaporización de la leche
– Cremación
– Principios de latte art
– Estilo libre free pouring. Corazón y rosetta.
Temario del taller...
Taller de Arte Latte
85.00€
Aprende a hacer los mejores diseño en cada unos de los cafés.
Más Info
| Puntuación | Calidad |
|---|---|
| 95 - 100 | Especialidad Premium único |
| 90 - 94 | Especialidad Premium |
| 84 - 89 | Especialidad Excelente |
| 79 - 83 | Especialidad |
Significado del Puntaje
El puntaje indicado en nuestros empaques se basa en el sistema de calidad hecho por la SCAA (Asociación de cafés especiales), quienes nos ayudan a identificar el grado de características conjuntas en cada taza. Con las cuales identificamos si el café es de especialidad, así como el grado de excelencia que se puede obtener en cada sorbo.
En Borbotea catamos nuestros cafés antes de comercializarlos para garantizar a nuestros clientes la mejor calidad en cada bolsa.
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