Taller de Cafés Filtrados

Aprende a preparar café en métodos de filtrado como Chemex, Aeropress y V60

59.00

Agotado

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Temario del Taller...

¿Alguna vez has querido explorar el arte de preparar cafés filtrados de alta calidad? Únete a nuestro emocionante taller y sumérgete en el apasionante mundo de los cafés filtrados, donde la sutileza de los sabores y la precisión se encuentran en cada taza. Este taller es tu oportunidad para aprender cómo transformar granos de café en una experiencia excepcional.

Lo que aprenderás

  • Origen. Comprenderás la importancia del origen del café y las especies que dan forma a la calidad de los granos.
  • Elección del Grano Perfecto. Aprende a seleccionar los granos de café ideales para preparar cafés filtrados y descubre cómo su origen, perfil de sabor y tipo de fermentación influye en el resultado final.
  • Métodos de Filtrado. Explora diversos métodos de filtrado, desde la clásica prensa francesa hasta el meticuloso método chemex, para dominar la técnica que más te apasione.
  • Técnicas de Preparación. Taller práctico donde descubrirás los secretos detrás de la molienda perfecta, la temperatura del agua y el tiempo de infusión para crear tazas de café filtrado de calidad excepcional.
  • Degustación Guiada de tu café recién elaborado. Aprende a apreciar los matices de aroma y sabor de los cafés filtrados dependiendo del método que utilices. 

Nuestros talleres son guiados por profesionales en el tema.

Este taller está diseñado para entusiastas del café, desde principiantes hasta aficionados con experiencia, que desean perfeccionar sus habilidades en la preparación de cafés filtrados. No importa tu nivel de experiencia; aquí encontrarás la inspiración y el conocimiento que necesitas.

Nuestra pasión por el café

En nuestro taller de cafés filtrados, compartimos la misma pasión por el café que tú. Nuestros instructores expertos te guiarán a lo largo de este viaje sensorial, ayudándote a convertirte en un experto en la preparación de café filtrado.

Si estás listo para adentrarte en el emocionante mundo de los cafés filtrados y desbloquear una gama de sabores exquisitos, ¡inscríbete en nuestro taller ahora! Prepárate para perfeccionar tus habilidades y disfrutar de tazas de café filtrado que te dejarán asombrado. ¡Esperamos compartir esta emocionante experiencia contigo!

¿Asistentes? Mínimo 2 personas, máximo 6. Se acuerda y confirma disponibilidad previa de fechas, horas y cupos con los asistentes. 

¿Fecha y hora? A definir con nosotros y los asistentes de acuerdo a la formación de grupos

¿Donde? Sevilla. Lugar por definir de acuerdo a la cantidad de asistentes, con previa confirmación.

Duración: 2,5 horas 

Idioma: Español 

Condiciones: Nos reservamos el derecho a reagendar la fecha o devolver el importe total del taller si la asistencia mínima no supera 2 asistentes. Si la persona no asiste al taller y no avisa con por lo menos 2 días de anticipación para cambiar la fecha el importe no será devuelto. 

 

 

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Puntuación Calidad
95 - 100 Especialidad Premium único
90 - 94 Especialidad Premium
84 - 89 Especialidad Excelente
79 - 83 Especialidad

Significado del Puntaje

El puntaje indicado en nuestros empaques se basa en el sistema de calidad hecho por la SCAA (Asociación de cafés especiales), quienes nos ayudan a identificar el grado de características conjuntas en cada taza. Con las cuales identificamos si el café es de especialidad, así como el grado de excelencia que se puede obtener en cada sorbo.

En Borbotea catamos nuestros cafés antes de comercializarlos para garantizar a nuestros clientes la mejor calidad en cada bolsa.

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